腌腊肉要多久才能晒 什么时候晒腊肉最好（腊肉一般腌几天晒几天最好吃）

   腊肉腌制一礼拜就能晒了

       腊肉腌制的时间不能太长，腌制时温度过高导致肉里的细菌发酵，因此肉会发酸

        腊肉经过腌制之后，必须放在外户外进行凉晒，将其中的水分，全部晒干之后才可以，摸上去非常坚硬，但是如果天气不好，阳光不充足的情况下晒制的时间会更长

腌腊肉一般要腌一星期才能晒，腌的时间长一点，盐味就能浸入肉里，味道好一点。晒腊肉是天晴晒最好，天气晴朗气温高就容易把腊肉水分晒干，晒两天后就可以去熏了。