木头烧完了里面有石灰吗（木头烧完之后为什么都成白灰了）

没有。

木头烧完的灰叫草木灰，草木灰的主要成分是碳酸钾，碳酸钾是强碱弱酸盐。

草木灰肥料因草木灰为植物燃烧后的灰烬，所以是凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都含有。草木灰质轻且呈碱性，干时易随风而去，湿时易随水而走，与氮肥接触易造成氮元素挥发损失。