馒头做好了蒸熟冷藏还是生的冷藏（馒头做好是生的冷冻还是煮熟冷冻）

熟的放冷冻室好。生的馍坯太软，还会粘连，所以包子馒头蒸熟后放进冰箱冷冻好。先用酵母把面发好做成馒头坯，醒好后上笼蒸熟，放入冰箱冷冻即可。

馒头应该蒸熟以后再冷藏。要吃的时候再加热。如果是生的冷藏的话。再要蒸熟是要很长时间的。另外生的冷藏时间也不能吃很长。时间一长，生的会发酸变质的。