紫薯升糖快还是红薯升糖快（控糖紫薯和红薯哪个升糖指数高）

红薯升糖更快。

红薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。

红薯是一种高产而适应性强的粮食作物，与工农业生产和人民生活关系密切。块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。

紫薯是低脂低糖的，而红糖是有糖分的，紫薯本来吃起来口感比较软糯，是不含糖分的，是低脂低糖的，是各位控制体重，减肥人士的首选产品，而红糖吃起来口感比较好，红糖吃起来甜甜的，红糖本身就自带甜分，一般有糖尿病的人都不能吃糖，糖分高，所以红糖升糖快。