用饺子馅怎么做肉丸子（怎么把剩下的饺子馅做成肉丸子）

肉丸子是一道口感鲜美，营养丰富的菜肴，可以用多种食材制作。以下是用饺子馅制作肉丸子的方法：

准备好饺子馅和适量的淀粉、鸡蛋、盐、生抽、香油等调料。

将饺子馅放入碗中，加入适量的淀粉、鸡蛋、盐、生抽、香油等调料，搅拌均匀。

将搅拌均匀的饺子馅用手搓成大小适中的肉丸子，放在盘子里备用。

锅中加入适量的水，大火烧开后将肉丸子放入锅中，煮至肉丸子变色即可捞出。

如果觉得肉丸子口感不够鲜嫩，可以在搓肉丸子时加入适量的水，搅拌均匀后再搓成肉丸子。另外，煮肉丸子时火候要掌握好，不要煮太久，以免肉丸子变老。