
主料:北豆腐500克
辅料:猪肉馅150克,香菇5朵
配料:盐适量,五香粉适量,鸡精适量,生抽适量,香油适量,葱适量,油适量
做法
1. 准备北豆腐500克。
2. 准备香菇5朵。
3. 将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟。
4. 香菇切末、葱、姜切末。
5. 将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内拌匀。
6. 豆腐上锅蒸15钟。
7. 豆腐晾凉后,用小勺捣碎拌入肉馅内。
一直觉得白萝卜和豆腐是绝配,第一好吃。我也经常在家包饺子,尤其是豆腐饺子,老公最喜欢吃了。首先排除日本豆腐和南方豆腐,因为这两种豆腐都比较嫩,真的很难做。买豆腐不会让你尝,那就闻一闻。豆腐味是真豆腐。这种馅是第二好吃的,秘诀在于做法。 豆腐做水饺,馅怎么调好吃? 饺子是一种非常好吃的食物,可菜可饭,可荤可素,营养全面,老少皆宜。这都是因为,它那可以千变万化的馅。我也经常在家做水饺,尤其是豆腐馅水饺,老公最喜欢吃了。今天,就给大家介绍下怎么把豆腐调制成美味的饺子馅。豆腐可以常年生产,