橘子籽是不建议直接食用的。通常在晒干之后再食用是比较好的,有一定的药用价值,因此是可以晒干之后再食用是比较好。
橘籽来说,中医认为橘籽味苦、性凉,它的主要功效为理气散结和止痛。一般苦味的东西,都是凉性的,因此,如果吃橘子时,把橘子籽一起吃下,就不用担心吃橘子上火的问题。但是,橘子籽又苦又硬,一般人吃橘子时,都会去皮吐籽。因为像橘子籽、苹果籽、葡萄籽等,外面都有一层硬硬的壳,即便经过牙齿咀嚼,因为牙齿的咀嚼能力有限,所以它里面所含的木质素,是肠胃难以消化的。
橘子籽在吃的时候,一定要将它吐掉,当然吃下去也没有关系