蔡林记热干面正宗吗（蔡林记热干面官方旗舰店直播卖货）

蔡林记热干面是武汉的一家老字号小吃面馆，以热干面为经营特色。据说，热干面是蔡明纬先生在上世纪四十年代初发明的，他也是蔡林记的创始人。蔡林记热干面在武汉有着较长的历史，并且在当地享有很高的声誉。因此，可以说蔡林记热干面是武汉地区的一种正宗特色小吃。如果你有机会去武汉，不妨尝试一下蔡林记热干面，体验一下地道的武汉美食。

回答如下：蔡林记热干面被认为是一家正宗的热干面店。它位于中国湖北省武汉市，是武汉当地非常有名的热干面品牌之一。蔡林记热干面以其独特的面条独家秘方和浓郁的酱料而闻名，迄今为止已有多年的历史。它的热干面制作工艺精湛，口感独特，因此被认为是正宗的热干面。不过，味道的好坏还是因人而异，所以每个人对于蔡林记热干面的评价可能会有所不同。