蓝莓干为什么是绿色

蓝莓的外皮一般是蓝色的，其实蓝莓的果肉与表皮的颜色是不一样的，蓝莓的内部一般是浅绿色的，而且蓝莓的果肉是那种透明的状态，跟平常我们吃的葡萄的果肉差不多是一样的。有的人吃的蓝莓内部是白色的，这是因为蓝莓还没有熟呢，蓝莓熟了之后会变成浅绿色。