怎么炒出来的茶叶是绿色的（茶叶怎么炒好后茶叶还是青色的）

要现摘现炒茶叶外表看起来是才能达到绿色，绿色茶汤主要看杀青和揉捻的火候，以及茶原料。希望这个答案对您有所帮助。

工具/原料：茶叶、炒锅、砧板。

采摘茶叶； 清水洗干净，沥干； 通风处，放一天，蔫了再炒； 大火翻炒三分钟； 趁着温度高，在砧板上揉搓； 茶叶有了一点形状，放锅里继续小火翻炒，直至完全干透，需要耐心； 成茶储藏； 泡茶，品茶。