山东麦扁子熬粥做法(只用麦仁熬粥的做法)

山东麦扁子熬粥做法(只用麦仁熬粥的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-04 13:47:01

山东麦扁子熬粥做法

将麦扁子用水浸泡几个小时,泡至麦粒变得膨胀。

将泡好的麦扁子冲洗干净,放入高压锅中,加入足够的水,压制半小时以上,使其变得柔软。

煮好的麦粒捞出,切成小块,瘦肉也切成小块。

将切好的瘦肉放入锅中,加水煮沸,撇去浮沫。

加入切好的麦粒,继续煮开,然后改小火慢慢熬煮。

煮至麦粒软烂,粥变得黏稠,加入适量盐调味即可。

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