艾草雪媚娘的做法(艾叶粉青团子最正宗的做法)

艾草雪媚娘的做法(艾叶粉青团子最正宗的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-04 02:33:56

艾草雪媚娘的做法

用料

艾草(成品) 60g

糯米粉 180g

玉米淀粉 30g

白糖 20g

色拉油 15g

水 150g

莲蓉馅(或豆沙馅) 150g


做法步骤

1、艾草洗净

2、锅里水烧开,放入艾草,放入少许小苏打,煮3分钟,艾草梗手指能轻轻掐段即可

3、冲冷水后沥干(取60g)

4、艾草放入搅拌机中,加入清水

5、打成泥后加入糯米粉

6、再加入玉米淀粉

7、加入糖

8、加入色拉油

9、拌匀后,上蒸锅蒸25分钟

10、蒸好的艾草面团冷却后,放入冰箱冷藏15分钟

11、取一些糯米粉放入锅中,小火炒至微黄,冷却备用

12、准备一些莲蓉馅或者豆沙馅

13、青团从冰箱取出,撒些熟糯米粉在桌上,取一小团,压扁

14、包上莲蓉馅

15、收口

16、揉圆,放入纸托中

17、冷藏后再吃也不错咯

18、成品

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.