包子馅可以味淡，饺子馅可以咸一点。菜没啥区别。
由于包子是要蒸熟的，面是发面的，不在水中煮熟，不会跑盐，在蒸的时候，跑走水分，包子馅自然会感觉咸了。而饺子是在水中煮熟的，饺子馅中会跑进去水分，盐分也会有丢失，所以饺子馅会变咸。
除了这个明显特点，不管饺子馅还是包子馅，馅儿都包大点好吃????。
不信自己马上行动起来，做做试试吧。耶
没啥区别，都差不多，饺子馅油大点，包子馅油可以适量少放
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