甜香味粢饭糕最正宗的做法(正宗上海粢饭糕的做法窍门)

甜香味粢饭糕最正宗的做法(正宗上海粢饭糕的做法窍门)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-11 02:50:32

甜香味粢饭糕最正宗的做法

材料:

年糕大喜大调料粉少许白糖洋葱红萝卜

白菜葱韩式辣椒酱

做法:

1、洋葱、红萝卜、白菜切丝,葱切寸段

2、先用少许油把洋葱、红萝卜爆香

3、洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水

4、再把白菜一起放进锅中

5、煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱,需再加少许糖,因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃。

6、继续煮到滚,接著放入年糕和调料大喜大(调料及辣酱也可用少许水调成汤汁导入锅内也可),一直煮到汤汁收乾浓稠为止。

7、最后加上葱段翻炒均匀起锅,韩式辣炒年糕炒好罗。

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