1、日常生活中最容易与食品接触的就是保鲜膜,保鲜膜分为聚乙烯(PE)保鲜膜和聚氯乙烯(PVC)保鲜膜,如果塑料制品上标有PVC,说明里面含有塑化剂,如果使用选择聚乙烯(PE)保鲜膜。尤其要注意的是,带保鲜膜的食物一定不要放入微波炉里加热,特别是肉类,因为塑化剂一旦接触油脂,就会释放出有毒物。此外,选择儿童用品时,过软、过小的塑料制品尽量少买。
2、在选用食品容器时,应当尽量避免使用塑料材质,改用高质量的不锈钢、玻璃和陶瓷容器;尽量避免用塑料容器放热水、热汤、茶、咖啡等,特别是热的和含油的食品;尽量少用塑料容器放食品在微波炉中加热;尽量不喝酒或少喝酒,酒当中的塑化剂污染也要值得警惕。
3、外卖当中的塑化剂污染同样不容忽视,塑化剂在接触高温、脂肪时会释放毒性,外卖食品或者套着塑料袋的热快餐都符合塑化剂的污染条件,由于塑化剂毒性会在人体蓄积,日积月累会加重对健康的不利影响,因此要尽量少点外卖。
二、塑化剂怎么去除
塑化剂进入人体后,会破坏体内激素平衡,诱发乳房细胞产生癌变。此外,塑化剂代谢时,会产生大量氧化基,也有可能导致基因改变。不过,无须过度恐慌,只要身体排泄功能正常,多数人可以将塑化剂代谢掉。在日常生活中我们要怎么做才能更好的去除塑化剂呢?
1、经常洗手
研究发现,受激素影响而性早熟的女孩,如果在饭前坚持洗手,摄入的塑化剂DEHP(邻苯二甲酸二酯)量就会大为降低。接触塑料制品后,也应洗手。
2、多喝水,多排汗
对于少量的塑化剂,人体肝脏具有一定的解毒功能。建议多喝水,加强体内循环,加速塑化剂的排出。坚持运动多流汗也能加速塑化剂排出。
3、少喝饮料,少吃动物脂肪
长期小量摄入塑化剂比一次性大剂量地摄入所造成的危害还要大,建议从日常饮食上入手,少喝饮料,少吃动物性脂肪以及添加剂多的食品。
避免使用带塑化剂的食物,如微波炉加热肉类。
选购高质量的不锈钢、玻璃和陶瓷容器,避免使用塑料容器。
避免使用含油的食品,尽量少用微波炉加热。
少喝酒或不喝酒,避免塑化剂污染。
注意外卖食品的塑化剂污染情况,尽量少点外卖。