九阳破壁机打出的米糊有糊味可能的原因:1.预加糖了(无论做豆浆或是米糊时都不能事先加糖,糖含碳量比较高,经过熬煮易炭化而出现糊味)
2.食物配比不当,含淀粉较多的食物如:大米,绿豆,红豆等用得较多(做米糊时水,大米,配料:除水和大米之外一切可食用的食物最佳比例应该控制在12:2:1左右)
3.按键错误,做米糊时尽量选择迷糊键。
切忌操作豆浆,豆沙等加热时间较长的按键)
4.重复加热(米糊制作过程中重复启动机器或因停电二次启动机器)
5.加热工具(加热管或是底盘)未清洗干净。
因为迷糊粘底了,烧糊了