破壁机打米糊是先加热还是后加热（破壁机要加开水才能打米糊为什么）

如果不i是自动的（程控）。

应该先加热，一是加热可以使物料软化，更易粉碎。二，打成糊后不易煮透（流动较差），锅底很容易烧糊。做米糊最好用米糊机或有米糊功能的豆浆机。这些机器都比较完善的程序控制（分次粉碎、加热、搅拌。

如果不i是自动的（程控）。

应该先加热，一是加热可以使物料软化，更易粉碎。二，打成糊后不易煮透（流动较差），锅底很容易烧糊。做米糊最好用米糊机或有米糊功能的豆浆机。这些机器都比较完善的程序控制（分次粉碎、加热、搅拌。