准备材料:海螺丝:500克、油:数量、辣椒酱:适量、洋葱:适量、香菜:适量、盐:适量、料酒:适量、姜丝:适量、生抽:适量、糖:适量、辣椒:适量。;
1、洋葱去皮洗净切丝,香菜洗净切段,姜去皮洗净切丝,辣椒洗净切丝;
2、海螺丝泡水反复清洗干净;
3、过水焯一下,然后捞出来沥干水分;
4、另起一锅加入适量的油,爆香洋葱丝;
5、加入海螺丝、淋上料酒爆炒;
6、加入辣椒酱炒匀,加入生抽、糖、香菜、辣椒调味;
7、完成
准备材料:海螺丝:500克、油:数量、辣椒酱:适量、洋葱:适量、香菜:适量、盐:适量、料酒:适量、姜丝:适量、生抽:适量、糖:适量、辣椒:适量。;
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2、海螺丝泡水反复清洗干净;
3、过水焯一下,然后捞出来沥干水分;
4、另起一锅加入适量的油,爆香洋葱丝;
5、加入海螺丝、淋上料酒爆炒;
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