可以用,蒸过后可以做各种食品、饮料添加剂等。
新鲜桂花装满在广口瓶中,再撒上一层白糖和蜂蜜,连盖一起放入蒸锅,盖锅盖蒸10分钟。关火冷却后,盖好瓶盖,可以做为各种食品、饮料制作的添加剂。
收下的桂花不能晾晒,一晾香气就飞走了。做酱要用新鲜的桂花,清水洗去浮尘,放进锅里稍许蒸煮,凉后一层花一层糖淹渍起来,密闭保存,约十天就可以使用了。
可以用,蒸过后可以做各种食品、饮料添加剂等。
新鲜桂花装满在广口瓶中,再撒上一层白糖和蜂蜜,连盖一起放入蒸锅,盖锅盖蒸10分钟。关火冷却后,盖好瓶盖,可以做为各种食品、饮料制作的添加剂。
收下的桂花不能晾晒,一晾香气就飞走了。做酱要用新鲜的桂花,清水洗去浮尘,放进锅里稍许蒸煮,凉后一层花一层糖淹渍起来,密闭保存,约十天就可以使用了。
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