虾米煮多长时间（水煮虾米的正确方法）

水开后30分钟。虾米也是可以用高压锅煮的，高压锅需要的时间比较短，15分钟左右的时间就可以煮熟了。不管是用普通的锅还是高压锅煮米，都需要在一开始的时候就加入足量的水，这样在煮的过程中才不会出现糊锅的情况，中途加水煮出来的粥口感也会变差。

煮虾米要开水煮，两三分钟虾米变红即可。这时虾米肉质鲜嫩，否则时间长肉发柴。