墨鱼块怎么做（墨鱼怎样制作好吃）

墨鱼块是一道美味的海鲜料理，制作方法简单。首先，将新鲜的墨鱼清洗干净，去掉内脏和骨骼，切成块状备用。

然后，将葱姜蒜切碎，放入锅中煸炒出香味，加入墨鱼块翻炒至变色。

接着，加入适量的盐、料酒、酱油和糖，继续翻炒均匀。

最后，加入清水，煮至汤汁浓稠即可。墨鱼块口感鲜美，肉质细嫩，营养丰富，是一道美味又健康的海鲜料理。

墨鱼块儿可以把它切成了小的一块儿，然后用来炒辣椒都可以。