油菜籽晒了榨油好还是不晒榨油好（油菜籽不洗和洗后晒干榨油哪个好）

晒干了榨油好！

油菜籽榨油要晒干，干油菜籽出油率更高。油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。油菜籽是中国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。油菜籽也称为芸苔子，是十字花科作物油菜的种子，油菜的角果较长，结荚多，粒本饱满。油菜栽培遍及中国，分为冬油菜和春油菜两种。其种植面积占中国油料作物总面积的40%以上，产量占中国油料总产量的30%以上，居世界首位。

油菜籽晒了榨油更好。
1. 油菜籽晒晒后，其水分会减少，有利于榨油过程中油的分离和提取。
2. 浸泡或者加热处理对于油菜籽可能会导致油脂含量下降，从而影响榨油的产量和质量。
3. 另外，油菜籽在晒后会降低其含水率，降低了霉菌和虫害的风险，提高了储存期限。
综上所述，油菜籽晒了榨油更好，能够提高榨油的产量和质量，同时也有利于油菜籽的储存。