冻巴沙鱼块的做法（冷冻巴沙鱼块的最佳做法）

非常简单。
简单只需要将巴沙鱼去骨后放入冰箱冷冻（最好是在零下18度以下的冷冻室）就可以了。
需要注意的是，在放入冰箱前，需要先将鱼用干净的纸巾擦干水分，以免冻结后出现异味或冰晶。
此外，在取出鱼块的时候，可以先将其放置在常温下5-10分钟，再用温水浸泡一段时间，以让鱼肉恢复水分和鲜嫩度，这样做的冻巴沙鱼块口感更好。