蒜苔炒苦瓜做法（苦瓜炒蒜苔肉的家常做法）

食材清单

瘦肉 50g 、 青椒 三个 、 生抽 5g 、 盐 少许 、 蒜苔 几根 、 苦瓜 一根

烹饪步骤

1/7

准备材料；

2/7

苦瓜切薄片，蒜苔切小段，青椒切丝备用。肉片和上盐和淀粉；

3/7

锅里倒上油下蒜苔炒香；

4/7

加入肉片滑熟并盛出来；

5/7

锅里加盐，下苦瓜和青椒炒熟；

6/7

倒回炒熟的蒜苔肉片和匀；

最后一步

喷上生抽调味，盛盘开吃。

原料：苦瓜、蒜苔、红辣椒。

做法步骤：



第1步、准备材料



第2步、蒜蓉和椒丝



第3步、苦瓜切薄片，蒜苔切段



第4步、锅子烧热放入蒜蓉和椒丝



第5步、放入蒜苔炒至断生



第6步、放入苦瓜片



第7步、大力翻炒5秒调味即可 苦瓜会非常漂亮