萝卜蒸粉条家常做法（蒸萝卜粉条的做法山西晋南）

萝卜蒸粉条是一道美味的家常菜，以下是其家常做法：

准备主要食材：白萝卜，胡萝卜去皮，大蒜，小葱。

把白萝卜和胡萝卜擦成细丝（擦丝之前把萝卜清洗干净，擦完以后不要再淘洗）。

萝卜丝中倒入一点食用油混合均匀。

再加入低筋面粉抓拌，让每个萝卜丝上都裹上一层面粉。

锅中铺蒸笼布，把萝卜丝平铺上去。

水开后蒸6分钟左右。

蒸萝卜期间调个蒜泥汁：大蒜捣成泥加2勺轻盐牡蛎酱油。

少许香油，盐，混合均匀备用。

蒸好的萝卜丝倒入盆中，用筷子抄散，等热气散去后加入蒜泥汁，放小葱碎。

混合均匀，装入盘中，一道既是主食也是凉菜的粉蒸萝卜双丝制作完成。

按照以上步骤，应该就可以做出美味的萝卜蒸粉条了，记得根据个人口味调整做法。