炖羊心肺的做法（羊心肺汤的做法大全视频）

主料：羊肺500g、羊肝500g、粉丝适量

辅料：葱花适量、姜片适量、豆腐丝一张、大料两颗、盐适量、干辣椒一两颗

1、羊肺、羊肝洗干净，粉丝用水稍微煮下

2、锅中加少许油，下配料炒出香味

3、羊杂下锅，稍微炒一下

4、锅中加水，汤稍微多点

5、水来后，稍微煮会儿，下入豆腐丝和粉条，开锅后继续煮一会儿加盐和胡椒粉，关火

6、出锅时加点香菜

准备材料：羊心、羊肝、羊肺：适量、粉丝：1把、芹菜：3根、生姜：5克、食用油：20毫升、芝麻油：5毫升、调味粉、番茄酱：适量。

1、羊心、羊肝、羊肺切片焯一下备

2、粉丝用冷水泡发，芹菜洗净切末