食材明细
香蕉芯、洋葱、辣椒、椰奶。
1、准备好材料。
2、将香蕉芯切成丝，用盐腌过，等到回软挤干，去掉涩味。
3、用洋葱、辣椒爆香，然后加入挤干涩水的香蕉芯，煸炒一会儿，加入新鲜的椰子奶，煮到汤稠就可以上菜了。
香蕉芯外皮扒掉只要里面的芯，最里面的香蕉花嫩壳也可以要，烧开水放一些盐把香蕉花放进去烫一下，在反复用凉水清洗多几次
放一根骨头，开始煲汤，3个小时左右就可以了
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