蒜薹炒肉要炒多久（蒜薹炒肉最正确的方法）

5至8分钟。烹饪蒜薹炒肉食用的火候不一样，炒的时间也会不同。蒜薹炒肉是常见的美食，是由猪肉、蒜薹、食用盐、酱油、料酒、淀粉、葱花、大蒜等食材制作而成。

肉片在炒之前，需要放在碗中，添加料酒、酱油、淀粉等佐料，搅拌后腌制10分钟，炒好以后口感会更加滑嫩。

先把肉炒熟再放蒜苔10分钟就可以。