电饭锅蒸莲子怎么做（蒸莲子的做法最正宗的做法）

食材：干莲子、冰糖适量，也可以准备银耳、红枣顺便做成银耳莲子汤

做法：

1. 用热水把莲子烫干净3次。

2. 电饭锅：把莲子加水至超过莲子高度就好不可太多，洒上大量的冰糖盖住莲子

3. 加一杯水到电饭锅外锅里，注意是“蒸莲子”而不是“煮莲子”。

4. 外锅水蒸干了就再加水，持续此步骤2~3次，就能吃到松绵绵的莲子啦！