沙茶煲的做法(沙茶汤的配方和做法)

沙茶煲的做法(沙茶汤的配方和做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 02:29:05

沙茶煲的做法

沙茶煲是一道非常美味的家常菜,制作方法如下:

1.准备材料:牛腩、沙茶酱、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水、香菜。

2.牛腩切块,用水焯一下去除血水和杂质。

3.热锅凉油,放入葱、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒爆香。

4.加入牛腩块煸炒至变色,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、沙茶酱翻炒均匀。

5.加入适量的水,大火烧开后转小火煮至牛腩变软烂。

6.最后加入香菜翻炒均匀即可。这样一道美味的沙茶牛腩煲就做好了,味道鲜美,营养丰富。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.