鸭郡肝家常做法(鸭肝的做法和配方)

鸭郡肝家常做法(鸭肝的做法和配方)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 17:42:58

鸭郡肝家常做法

1.

准备50g鸭郡肝洗净切薄片,再放入15g料酒、5g花椒、5g盐、15g郫县豆瓣、10g姜10g蒜末、5g淀粉、3g香油腌制10分钟。

2.

再把15g青椒15g红椒切叮,10g姜切丝10g蒜切片备用

3.

锅中烧油,放入15g青椒15g红椒,10g姜切丝10g蒜切片,大火爆炒一分钟,再放50g郡肝炒一分钟,再放10g葱段15g芹菜段一起炒,郡肝颜色变深,最后加3g鸡精出锅爆炒鸭郡肝完成

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