冬天必吃的食物（冬天适合吃的七种食物）

1.烤红薯普普通通的烤地瓜,能登上十大冬季必吃美食排行榜,是因为在很多人印象里,烤红薯是大众心里的冬日限定美食。冬天街边的摆满烤红薯的小摊,是冬天常见的景象,大老远就能闻到的香甜,是记忆中忘不了的味道。隆冬时节,热乎乎的红薯捧在手里,好像握着一个暖手宝,趁热剥开,露出焦黄油亮的瓜瓤,混着升腾起来的热气,一口咬下去,香甜、软糯,幸福感十足。

2.长寿“第一菜”:白萝卜，白萝卜在我国民间有“小人参”之美称,也有“冬吃萝卜夏吃姜”之说。 萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8至10倍。萝卜不含草酸,不仅不会与食物中的钙结合,更有利于钙的吸收。

3.长寿“第一肉”:羊肉，温补气血、暖中祛寒的羊肉,是秋冬季节进补的好食材,更是秋冬养生第一物。 与其它肉类食品相比,羊肉堪称绿色食品,羊生长在大草原,远离污染。羊肉蛋白质含量较多,脂肪含量较少,常吃羊肉可益气补虚,增强御寒能力。 羊肉质细嫩,容易消化吸收,其蛋白质的99%、脂肪的98%都可以消化,正因为如此,才有“秋冬吃羊肉赛人参”之说。 最佳食用方法: 炖羊肉最滋补。