将洗净的.竹笋放如滚水中焯烫,然后捞出沥干水分,切成段。
2.将泡椒、竹笋放入一个容器内,撒上盐,糖以及白醋,这是做泡竹笋的汁。
3.再接着倒入泡椒水和凉白开,一定要淹没竹笋,这样才会让竹笋泡的更好。然后密封好,放在阴凉处放置一段时间,约一周左右即可
去皮切片儿用白糖醋。料酒。香叶!姜片儿。浸泡一晚上即可。
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3.再接着倒入泡椒水和凉白开,一定要淹没竹笋,这样才会让竹笋泡的更好。然后密封好,放在阴凉处放置一段时间,约一周左右即可
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