榴莲壳怎么吃（榴莲壳怎么吃最好的方法）

材料：榴莲壳200克，大米100克，枸杞、橄榄油各适量。

做法：

1、榴莲壳取出白色内瓤，洗净。

2、锅中加入适量清水，将榴莲壳放入，用大火煮沸。

3、煮10分钟左右，将榴莲壳捞出。

4、然后放入洗净的大米，用勺子搅匀。

5、大火煮开后加入橄榄油，然后转小火煮20分钟直至米粒开花。

6、将枸杞放入搅匀，再煮5-10分钟左右关火即可。

榴莲壳的吃法有煲汤、炖排骨、清蒸、爆炒等数十种做法。

榴莲壳煲汤的主要制作原料有老母鸡、榴莲壳等。而且汤汁味道鲜美清润，营养价值极高。而且使用榴莲壳来煲汤，在广东等地区较为流行。