海参泡发碰到油怎么办（泡发海参遇到油怎么补救）

海参碰到油应该马上清洗干净，时间短的话，碰到油的问题就不大，如果时间长，海参就会自溶，这样不仅浪费钱，更浪费了海参的营养，因此需要特别注意。