主料:
糯米350克
辅料:
花生仁(炒)100克、 白糖50克、 白芝麻50克
做法:
步骤1
糯米洗净，用清水浸泡10小时以上 花生仁（炒） 白芝麻
步骤2
糯米沥掉水，装入大碗，蒸锅水开后放入糯米，蒸15分钟左右熟
步骤3
趁热取出糯米倒入厚底锅中，用擀面仗使劲捣，捣至几乎看不见米粒就行了
步骤4
花生、芝麻和白糖装小碗混合均匀，捣好的糯米揪小团，在小碗中滚一圈，沾满蘸料即可
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