东北腌咸菜撇了疙瘩怎么腌（煮熟的咸菜疙瘩怎么腌制）

步骤/方式1

疙瘩清洗干净，去掉外皮，切成丝。

步骤/方式2

大蒜去皮切末，放到疙瘩丝里

步骤/方式3

把盐撒在切好的疙瘩丝上，用手稍微抓揉几下，让盐均匀地接触到疙瘩丝

步骤/方式4

放入白糖增加鲜味

步骤/方式5

再加入适量的辣椒粉，戴上一次性手套，将其拌匀。

步骤/方式6

放置在干净的盆里，盖上盖子腌制4小时以上就腌好了，放在冰箱冷藏，能保持10-15天左右。

步骤/方式7

食用的时候取出一次够吃的量，撒上熟的白芝麻

，再淋上一些辣椒油

即可。