奶沫和奶泡的区别

材料不同，奶沫是动物性奶油或者植物性奶油用高速旋转的奶油发泡器打入空气发泡而成；

奶泡是全脂牛奶用咖啡机的高压气嘴打入高温高压气体发泡而成

1.原料不同;奶盖的原料是真正的新鲜牛奶和牛奶盖粉;奶泡中的主要成分是全脂牛奶，糖和奶粉。

2.不同的生产方法;奶盖是通过搅拌和搅拌制成的;奶泡工具可以是浓缩咖啡机或特殊的牛奶