花鲢怎么腌制才好吃（腌制花鲢的最正确方法）

1· 准备调料

2· 带起手套开抹

3· 抹完外面，抹里面

4· 仔仔细细抹

5· 均匀地抹好，厚厚一层调料

6· 放盘里不管它，腌制一晚，隔天拿去晒起，鱼身中间最好用竹棒撑开，免得里面一直干不了！