为什么罗氏虾的籽是黑色的(罗氏虾虾籽煮熟后为什么是黑色)

为什么罗氏虾的籽是黑色的(罗氏虾虾籽煮熟后为什么是黑色)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 19:46:32

为什么罗氏虾的籽是黑色的

这和自然环境下,虾籽生长的成熟程度有关。生的虾籽越嫩,烧熟了颜色越淡;生的虾籽越老,烧熟了颜色越深。活虾马上就要产下来的籽烧熟了,就是黑色的。

营养成分(以食用部分100克的含量计):水分17.0克,蛋白质44.9克,脂肪2克,碳水化合物24.2克,钙244毫克,磷801毫克,铁69.8毫克,虾青素10-20毫克。

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