鳜鱼白萝卜汤的做法（鳜鱼做汤的最佳做法）

答，将鳜鱼洗净后，用布擦干水份，将锅烧热，倒油适量，把鳜鱼放入锅中，煎至两面黄备用，将煎好的鱼放入锅中，然后放入姜片，料酒翻一下，放适量水，盖盖将鱼汤烧开待五分钟后，将洗净切丝的白萝卜放入汤中再煮五分钟后放少许盐，白胡椒粉关火即可。