费列罗做法(自己做费列罗教程)

费列罗做法(自己做费列罗教程)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 18:24:45

费列罗做法

制作方法如下:

1. 准备巧克力外壳首先,将150克巧克力融化。可以使用双锅法或微波炉来完成这一步骤。确保慢慢融化巧克力,以免糊掉。

一旦巧克力融化,将其倒入费列罗模具中,确保每个模具都均匀涂满。然后将模具放入冰箱中,等待巧克力变硬。

2. 准备馅料在等待巧克力外壳冷却的同时,准备费列罗的馅料。

在一个碗中,将50克榛子酱、30克奶油、25克可可粉和20克砂糖混合在一起,搅拌均匀。

可以根据个人口味适量增减砂糖的用量。最后,加入1勺香草提取物,继续搅拌混合。

3. 填充馅料当巧克力外壳冷却后,将榛子酱混合物倒入每个巧克力外壳中。

确保填充物不超出模具边缘。然后将整个模具放入冰箱中,等待馅料变硬。

4. 封口巧克力外壳一旦馅料变硬,将剩余的融化巧克力倒入模具中,覆盖馅料。

确保巧克力充分涂覆馅料,并且边缘光滑整齐。再次将模具放入冰箱中,等待巧克力变硬。

5. 添加额外的装饰如果您喜欢,您可以在费列罗上添加一些额外的装饰。

例如,可以在顶部撒上一些脆米麦片或碎饼干碎片,以增加口感。

您也可以使用巧克力装饰花纹或一些彩色糖果来增添视觉上的吸引力。

6. 完成制作最后,等待巧克力完全冷却和变硬。

一旦巧克力完全硬化,费列罗就完成了。您可以将制作好的费列罗放入一个漂亮的罐子或包装盒中,作为礼物或享用。

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