筒骨青菜粥做法（筒骨煲粥的最佳搭配）

筒骨青菜粥是一道营养丰富的粥品，下面是一种简单的做法：

所需材料：

- 200克筒骨

- 100克大米

- 适量的青菜（如菠菜、小白菜等）

- 适量的盐和胡椒粉（根据个人口味调整）

步骤：

1. 将筒骨洗净，放入炖锅中。

2. 加入适量的清水，大火煮沸后转小火炖煮1小时，以便提取骨汤。

3. 将大米洗净后加入炖锅，继续用小火煮沸，搅拌均匀。

4. 将火调至中小火，继续煮15-20分钟，直到大米煮烂成粥状。

5. 将青菜切碎或撕成小块，加入粥中煮熟。

6. 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

7. 关火，待粥稍微冷却后即可食用。

这是一种基本的筒骨青菜粥做法，您可以根据个人喜好调整材料和调料的比例。

做法:1.提前将筒骨洗干净，开水淖一遍，再用清水洗几遍。2.将筒骨放入锅中，倒入半锅开水，加入油盐酱油等调料，大火烧开炖半小时左右。3.将大米放入锅中继续炖20分钟以上，再放入切碎的青菜，煮两分钟即可。