吃生板栗还是熟板栗好的呢（煮熟的板栗和生板栗哪个功效更好）

此题答案：吃熟的好呀

具体分析：

1， 因为板栗在生的状态下，外皮很难剥离，且口感较硬，消化难度较大。

而熟的板栗外皮容易剥离，口感更软糯，消化吸收也更容易。

2，此外，熟的板栗还具有更浓郁的香甜味道，烹饪时更易入味，可以制作成各种美食，如炖汤、糕点等，丰富了食用方式和口味选择。

因此，熟的板栗更适合食用。

生吃好一些。

栗子生吃好还是熟吃好通常不能一概而论，如果从营养价值来看，一般生吃比熟吃营养价值要高。

栗子富含丰富蛋白质和维生素及碳水化合物，如果经过高温煮熟，可能会出现水溶维生素被破坏，所以煮熟后会降低营养价值，生板栗质地比较硬，无异咀嚼，也不容易消化 。