大辣椒包饺子需要焯水吗(包饺子 青椒需要焯水吗 多长时间)

大辣椒包饺子需要焯水吗(包饺子 青椒需要焯水吗 多长时间)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 22:46:55

大辣椒包饺子需要焯水吗

需要焯水。 拓展用大辣椒包饺子的步骤:

准备面粉,加少许盐拌匀。揉成光滑面团,醒25分钟。

准备猪五花肉馅,加葱花、姜末,适量五香粉、生抽、耗油、白糖,油,拌匀。

肉馅要提前拌好,并且腌到一定时间,一般25分钟左右为宜。

芹菜去叶子,洗净。大辣椒去籽,洗净。 烧开水,将芹菜、辣椒焯水。焯至用手捏下芹菜能不费力气捏扁。因为芹菜稍硬,焯水就更要掌握火候。 焯好捞出冷水过凉,剁碎。

将芹菜辣椒末攥干水。加入肉馅中。拌匀。

馅料太干可以少加些水。饺馅不宜过干,否则饺子也不好吃的。

醒好的面团揉成长条状,分成小面剂子。压成面皮。 包成饺子即可。   

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.