披萨用什么面粉(披萨用什么面粉最合适)

披萨用什么面粉(披萨用什么面粉最合适)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-05 16:56:34

披萨用什么面粉

做披萨用高筋面粉会比较好,高筋面粉颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状。上等的匹萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、奶酪、顶级匹萨酱和新鲜的馅料。所有馅料必须新鲜,且都建议使用上

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