萝卜青菜,各有所爱。喝豆浆就是为了喝蛋白质。可以把黑豆、红豆、黄豆、绿豆、芸豆一起榨豆浆。
豆类含有丰富的蛋白质,富含钙、磷、铁、钾、镁等无机盐,是膳食中难得的高钾、高镁、低钠食品。这五种豆子的营养价值都很高,不同颜色的豆子养生功效也各不相同。
黑豆入肾,黄豆入脾胃,白豆入肺,红豆入心,绿豆入肝,五谷杂粮为什么好,因为各有各的功效。如果有条件,可以早上熬五种豆的粥或者做五种豆的豆浆,对身体是很好的,口感也是超赞的!
如果要从中选一种最好喝的豆子,我个人是偏爱于红豆——红豆性平,能清热解毒、健脾益胃、利尿消肿。到了炎热的夏天,人体极易出现水肿,喝一碗红豆汤就可以有效缓解水肿。
我一般都是喜欢吃黑豆