民家菜指什么(本地菜指的是什么)

民家菜指什么(本地菜指的是什么)

首页维修大全综合更新时间:2024-08-06 01:07:44

民家菜指什么

指具有与地方风俗民情特色的、边陲疆域、塞外边疆、内陆民族特色的,具神奇色彩的菜肴。

民家菜即地方菜,是指具有与地方风俗民情特色的、边陲疆域、塞外边疆、内陆民族特色的,具神奇色彩的菜肴。其特点是蛮苍古朴,用料奇序,山珍野味,技法独特,并蕴含浓郁的民族文化和民族风情。

民家菜指的是:农民自己生产;一般城里不易见到的;主要是在一些野生环境下出产的原生态野味;这些食材突出的是绿色;健康;无污染

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