永德火腿杂菜汤的做法（傣味杂菜汤的正宗做法）

1、火腿切小块，最好带点骨头

步骤2

姜拍碎，有土锅最好用土锅炖

步骤3

土豆削皮切块、加火腿、冷水适量一起煮

步骤4

把豆角胡萝卜切块备用

步骤5

火腿、土豆煮熟后，放入胡萝卜

最后一步

胡萝卜煮熟后放入豆角，豆角煮熟。尝味道，盐不够放点盐，最后出锅放点鸡精提鲜

答案是；

杂菜汤的做法步骤

用料

南瓜 1个

马铃薯 1个

火腿肉片 5片

生米 20粒

草果 2个

步骤 

南瓜，马铃薯洗净切块，火腿肉加入，草果加入，加冷水开煮，煮至水沸腾再加生米进去，继续煮，煮至生米煮烂即可出锅。