正宗的葱油拌面怎么做

用料：面适量、香葱3棵、葱头2个、酱油适量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、鸡粉适量。

做法：

1、香葱切寸段，葱油切碎

2、倒入一小碗食用油。

3、开最小火冷油的时候就加入葱段和葱头碎。

4、开最小火慢慢熬，不用担心会糊哦。

5、大概有二十分钟的样子，直到葱都变成黑色了，站在旁边也闻到了浓浓的葱油香。

6、把葱油单独放在一小碗里，可以长期保存。

7、煮适量的面条，不用太熟，太熟口感就没有那么好了。

8、找一个大碗，底部放一点点盐、鸡粉、生抽、蚝油、和老油小色。

9、面条煮好后放入拌均，面条拌均后，撒一点点葱花。

10、最后浇上一点点香喷喷的葱油，葱油里面的香葱渣渣真的好好吃哟。